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酒店工程部工作流程

来源:中国设备工程 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2020-11-07

【作者】网站采编

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【摘要】酒店工程部工作流程 工程部对酒店所有设备设施按规定实行定期维修保养和循环维修检查外,日常维修是个相当重要的工作。根据使用部门报修项目内容,通过我们工程部及时准确维修

酒店工程部工作流程

工程部对酒店所有设备设施按规定实行定期维修保养和循环维修检查外,日常维修是个相当重要的工作。根据使用部门报修项目内容,通过我们工程部及时准确维修,不仅使酒店设备设施经常处于良好、安全、稳定的运行状态,同时也是工程部日常管理水平的主要体现。为了满足酒店各项工作的需要,满足客人的需要,根据《工程设备管理》,我们把维修工作分成三种维修形式,即:日常维修、紧急维修、应急维修。因此,特制定维修工作流程。

1.日常维修指:上午8:30分至下午5:30分,在这期间各部门送来的“报修单”由派工员负责受理,班组和个人不可受理,除紧急修理外,各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。

2.紧急维修指:公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停电、停水、漏水等突发性各类故障,或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。班组可直接受理各部门紧急修理电话,并通知值班工程师到常修理人员完成紧急修理后,应主动要求通知人补开“报修单”,并签名后交派工员。

3.应急维修指:每天下午5:30分至次日上午8:30分,以及双休日和法定假全天,在这段时间内,由各班组可直接受理各部门的电话修理,修理完毕后,请报修部门补开“报修单”,值班人员负责在次日8:30分前,将应急修理期间的维修单交派工员汇总。

4.派工员在受理“报修单”时,应验明维修通知单上栏目内容,即:通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。签发簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。签名时必须注上签收时间。栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。

5.接到报修单后,立即进行分类,并盖日期时间章,“报修单”上的时间必须是签发簿上的签收时间,然后把报修单(第二联)及时通知到班组维修人员。如遇维修

班组无人,应想法寻找联系,并确保小修小补工作在10分钟内维修人员到现常如在10分钟内“报修单”还在派工员手里,请保留此标记10分钟内维修人员不能到达现场,派工员应主动与请修部门电话说明和商量。按照“人不到,电话到”的原则执行。

6.“报修单”共有三联,第三联留存报修部门,其余两联送达工程部并交由派工员签字认定,其中的第一联留存部门备案,第二联交相关班组实施维修任务并妥善保存。

7.各班组接到报修单后,应立即组织人员前往维修,原则规定一般修理工作10分钟内到维修现常班组因各种原因维修人员在10分钟内不能到现场,应主动与请修部门电话说明和商量,维修结束后填清维修通知单反而有关栏目内容,即:材料消耗、完工时间等,维修人员和验收人员签字后,立即将第二联报修单交部门派工员,以示此维修项目完成。

8.维修工作应做到当日单子当日完成。确实因材料、人力、技术等原因暂不能当日完成的维修项目,将不能完成的原因注明在班组第二联的维修单上,请报修部门班组长以上管理人员签名,同时便于第二天接班人员了解和继续完成。并及时将不能完成的原因告知部门派工员,请派工员认可签名,表示同意暂缓解决。

9.派工员将班组不能当天完成的原因及时注明在部门留底的第一的报修单上,同时根据维修项目的大小和重要程度,及时告知部门总监。派工员在每天下班前将当日“报修单”清理汇总,发现缺少回单(第二联),应及时催促有关班组长将回单速交部门。

10.遇店级领导和工程部总监电话要求维修时,派工员应直接打电话给维修班组,班组立即派人或接电话者前去维修,如领导在现场等候,班组因材料一时不全等原因,维修人员应先到现场作应急处理。

11.进入有客人住的房间进行维修时,必须由服务人员陪同进房,维修人员有权进行相互监督。在各种维修时必须避免弄脏周围环境,各种维修结束后,维修人员必须清理现场,包括垃圾、材料、工具等,搬动过的物品必须恢复原位。

12.各部门凡是要求请工程部新安装和制作的任务单子,必须有酒店主管经理同意签名后方可受理实施。

文章来源:《中国设备工程》 网址: http://www.zgsbgc.cn/zonghexinwen/2020/1107/943.html

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